Spectroscopie infrarouge et réfractométrie
 (mise à jour 15 aout 2023)
Échéancier
Échéancier détaillé et les instructions pour le prélab, le rapport de laboratoire et la lecture requise
Cet échéancier est officieux et sujet à des modifications.
Prélab Rapport
Instructions
+
Information supplémentaire		 Évaluation Lecture requise - à faire avant le début de l'expérience Instructions
+
Information
 Évaluation
Guide méthodologique
par Turkewitsch
 Manuel de laboratoire Flamand E, Bilodeau J.
Chimie organique - Structures, nomenclature, réactions. Expériences de laboratoires		 Manuels scolaires
par Tro
Principes de chimie générale et Principes de chimie des solutions
Lire les sections qui portent sur la spectroscopie infrarouge (IR) et la réfractométrie dans le manuel de laboratoire par Flamand et Bilodeau.

Écouter les 3 vidéos sur la spectroscopie IR ci-dessous.
   ---
 Lire la théorie reliée à la spectroscopie infrarouge (IR), section 2.5, pages 57 à 64.

Lire la théorie reliée à la réfractométrie, section 2.2 (2.2.1, 2.2.2), pages 37 à 41.		 --- Remettre la feuille de rapport au début de la prochaine séance de laboratoire ou une semaine après la fin de l'expérience de laboratoire.
 Feuille de rapport - spectroscopie IR

Vidéos de la spectroscopie infrarouge (IR) pour le prélab

Introduction à la spectroscopie infrarouge (IR)



Spectre IR des hydrocarbures



Exemples de spectres IR


Protocoles expérimentaux

Pendant cette expérience, un (1) inconnu vous sera fourni et vous devrez déterminer l'identité de cet inconnu par la spectroscopie infrarouge (IR) et par la réfractométrie.  L'inconnu sera un composé parmi les suivants :

Partie A. Spectroscopie IR1
 
Suivre les instructions de Stéphane lors de l'expérience. Prenez des notes pour votre rapport de laboratoire.
 
Partie B. Réfractométrie2
  1. Mettre le réfractomètre Abbé sous tension (Figure 1A).
  2. Ouvrir les prismes de mesure et déposer deux (2) à trois (3) gouttes de l’échantillon sur le prisme du bas avec un compte-gouttes en plastique.  NE PAS TOUCHER les prismes avec le compte-gouttes.  Les prismes sont très fragiles est facile à égratigner!  (Figure 1B).
  3. Fermer les prismes.  Tourner le bouton rotatif du côté gauche vers l’avant de l’appareil afin de bien refermer les prismes (Figure 1C).
  4. Regarder dans l’oculaire.  Vous verrez deux (2) fenêtres.  La fenêtre du haut (réticule) sert à ajuster l’appareil.  La fenêtre en bas (échelle) est utilisée pour prendre la lecture de la mesure (Figure 1D).
  5. En regardant la fenêtre du haut, ajuster la zone sombre le plus possible au milieu du réticule (au milieu du X) à l’aide du gros bouton de réglage rapide (Figure 1D).
  6. Ensuite, ajuster la netteté de la ligne entre les deux (2) zones avec le petit bouton de réglage fin (Figure 1D).
  7. Ramener la zone sombre exactement au milieu du réticule en tournant encore une fois le gros bouton de réglage rapide (Figure 1D).
  8. Dans la fenêtre en bas, deux (2) échelles sont visibles : une en haut et une autre en bas.  L’échelle supérieure sert à prendre la lecture de l’indice de réfraction (Figure 1D).  L’échelle du bas est l’échelle Brix qui est utilisée afin de déterminer la concentration des solutions de sucrose.  
  9. Utiliser l’échelle supérieure pour prendre la lecture de l’indice de réfraction à cinq (5) chiffres significatifs (Figure 1D).  Noter la température.
  10. Une fois la lecture terminée, ouvrir les prismes.  Avec un tissu Kimwipe, tamponner l’échantillon pour nettoyer les prismes (Figure 1E).  NE PAS ESSUYER les prismes!
  11. Nettoyer les prismes en tamponnant un Kimwipe imbibé d’acétone sur les prismes (Figure 1E).
  12. Faire trois (3) essais.
  13. Corriger l’indice de réfraction à 20°C.
  14. Faire les calculs nécessaires afin d’analyser les résultats.

MettreEnMarcheRéfractomètre
ApplicationÉchantillonRéfractomètre
FermeturePrismesRéfractomètre
LectureRéfractomètre
NettoyageRéfractomètre
Figure 1. Les étapes d'utilisation du réfractomètre Abbé afin de déterminer l'indice de réfraction (nD) d'une substance

Références
  1. Williamson KL, Minard R, Masters KM. Chapitre 11 Infrared Spectroscopy. In: Macroscale and microscale: organic experiments. 5e éd. Boston: Houghton Mifflin; 2007. p. 231.
  2. Williamson KL, Minard R, Masters KM. Chapitre 14 Ultraviolet Spectroscopy, Refractive Indices and Qualitative Instrumental Organic Analysis. In: Macroscale and microscale organic experiments. 5e éd. Boston: Houghton Mifflin; 2007. p. 293.